FARM

収穫の夏到来!SATORU農園の夏野菜をぞくぞく収穫中!

今年の6月初旬に、耕作放棄地を再生したSATORU農園。夏野菜をぞくぞく収穫中!

畑作初心者のSATORUメンバーが、村の方々に教えてもらいながら作った畑の野菜たちが、ぞくぞくと収穫の時期を迎えています。自給自足で、大地の恵みを感じています。

ナスの収穫

大きくなった葉の裏側に、まだ小さかったナスがまん丸と成長を遂げていました!ぼってりと重たそうに成っていて美味しそう。。。5本植えた苗の中から4つのナスが採れました。よく見てみると、成っている実の上にも花がいくつも咲いていて、収穫ラッシュはこれかのようです。

ピーマンの収穫

ピーマンも2個収穫!キュウリに比べるとピーマンは少し成長が遅いかも?一つの苗からどれくらい採れる物なのか、今回初めての栽培を通して学んでいきたいと思います。

ししとうの収穫

ししとうの苗は農家の常一さんから頂いた物。しっかりとした苗で大きなししとうがいくつも採れました!塩焼き、天ぷら、いろんな料理に使えそうですね♪

夏野菜の詰め合わせ

収穫したものをまとめると、いよいよ夏といった雰囲気が出て来ますね!この調子で収穫がどんどんできてくれば、お裾分けや家族、知人に送ることもできそうです。収穫のタイミングが意外に難しく、キュウリは半日でも大きさが変わるくらい成長していきます。想像以上の豊作で収穫が遅くなり、大きくなりすぎてしまったものも・・・。食べ頃の見極めもしていきたいですね!

収穫体験は来年から始めたいと思っているので、今回は自給自足用に少し小さめの畑。他にも育てたい作物があるので、面積を広げて行こうかと計画中です。Twitter、Instagramでも速報で発信しているので、checkしてみてくださいね!

masaki umino

masaki umino

投稿者の記事一覧

茨城県水戸市出身。茨城県立水戸第一高等学校、東洋大学卒業。
その後、専門店、メーカーでBtoC、BtoBの営業経験を経て、株式会社SATORUへ。

関連記事

  1. 福島県のスキー場まとめ! #1〜会津エリア〜2017-2018年…
  2. 変わり種のアレンジはグルメに大人気!オススメのカツカレーミックス…
  3. 数量限定!SHARE BASEの仲間へ送るオリジナルステッカーを…
  4. 本屋でラーメン?新しいスタイルの本屋食堂 阿部書店が金山町玉梨に…
  5. ナイターが魅力的!猪苗代スキー場のロングタイムナイターがお得で楽…
  6. 笹川流れキャンプ 新潟県笹川流れ〜極上の星空を目指し〜#1
  7. 新潟で海鮮を楽しむなら!「寺泊 魚の市場通り(魚のアメ横)」で海…
  8. DOPPELGANGER OUTDOOR®(ドッペルギャンガーア…

PICKUP

  1. 古民家掃除

LIFESTYLE

PAGE TOP